천마몽, 375ml, 38%

무주에서 자란 천마로 빚는 전통주

정풍초라는 별명을 가지고 있는 말 그대로 중풍을 치료하는 약초로 알려져 있는 천마로 빚은 술이다. 약재로도 훌륭한 천마와 더불어 생강, 계피, 주정을 더해 정성껏 빚어낸 리큐르주이다. 

'덕유양조'는 무주구천동의 머루를 이용하여 머루와인과 머루주를 오래 전부터 빚어온 머루주 관련 선구자이다. 머루 관련 다양한 제품 개발을 통해 축척된 양조기술로 이번엔 '천마몽'이라는 리큐르주를 생산하기에 이르렸다. 역시 그 제품력을 인정 받아 2016년 대한민국 우리술품평회 리큐르 부문 우수상을 수상하는 쾌거를 이뤄냈다.

식품유형 : 리큐르
용량 : 375ml
도수 : 38%
원재료 : 쌀, 누룩, 효모, 천마, 정제수

천마몽 맛과 어울리는 음식

알코올향기와 함께 뿌리약재에서 나는 향, 바닐라 향 등이 복잡하게 올라온다. 처음엔 단맛이 느껴지고 그 뒤로 알코올이 입 전체를 자극시킨다. 술을 마시고 난 후에 혀에 남는 쓴맛이 매우 좋다. 맛과 향이 강하지 않은 음식과 어울린다.